UÜ Forschernasen im Einsatz - jetzt geht alles auf!

UÜ Warum geht der Brotteig auf?

Anhand unterschiedlicher Experimente beschäftigten wir uns mit der Forschungsfrage „Warum geht der Brotteig auf?“. Welche Zutaten braucht es, damit im Teig Gasblasen entstehen können? Werden wirklich alle Zutaten benötigt?

Nach dem ausgiebigen Experimentieren hat uns natürlich irgendwann der Hunger gepackt! Als Abschluss unserer UÜ „Forschernasen im Einsatz“ wurde noch Brot verkostet. An dieser Stelle vielen lieben Dank an Angelika Schwab, die uns mit selbstgebackenem Baguette verwöhnte. Zusätzlich dazu nahm jedes Kind Gemüse, Aufstriche usw. mit und es gab noch eine leckere Jause. Ein gelungener Abschluss einer spannenden Zeit!